#p79679,Ашкеназ написал(а):Я им уже пару лет назад мстила, когда одновременно с новигот у меня случилось обучение по сырным конфетам. Трюфельные сырные конфеты с кайенским перцем - это была знатная подстава подстав, аж вспомнить весело)) Ну и конфеты сырные из Дор Блю тоже оказались хорошей подставой))
Я подаруношные конфеты на Рождество делаю таким способом:
Покупаете несколько плиток разного шоколада: 3 чёрного, 2 белого и 3 молочного. Укладываете на бумагу на противень и в духовку минут на 7, чтобы шоколад подрасплавился.
Вилкой наводите всякие узоры, перемешивая разные цвета. Херачите в растопленный шоколад что хотите-хоть кайенский, хоть дорблю, хоть пармезан, хоть мармеладки с кексами-на ваш выбор. И ещё минут на 5 в духовку. И потом-остудить, наломать кусками, как нравится и рассовать по коробочкам.
Всё! Рады все!
зы: я ломаю кексы кусочками, крошу орехи, доливаю растопленной карамели, чуток соли и...