И вернемся сюда почти через год))
Думаю, уже в ноябре тема снова забурлит)
Тот Самый Форум |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Тот Самый Форум » Архив » Флудилка » Новогодняя🌲
И вернемся сюда почти через год))
Думаю, уже в ноябре тема снова забурлит)
Думаю, уже в ноябре тема снова забурлит)
Я подарки с сентября покупаю. А ёлку жду с начала ноября.
Я подарки с сентября покупаю. А ёлку жду с начала ноября.
Надо тоже начинать пораньше, я тут решила искусственную ёлку брать. Думаю, сейчас или ещё чуть подождать
Надо тоже начинать пораньше, я тут решила искусственную ёлку брать. Думаю, сейчас или ещё чуть подождать
Я еще огоньки включаю)) не, рано, до китайского надо дотянуть
Вроде в этой теме кремлеботик (не помню кто, вроде уважаемая Зараза) давал рецепт торта Наполеон.
В 500гр муки натереть на тёрке 300гр сливочного масла ( масло периодически обваливать в муке), все хорошенько перетереть в крошку.
В 200гр ледяной воды добавить 1 яйцо, соль, столовую ложку уксуса.
Вылить воду в крошку и быстро замесить тесто. Сформировать шар и поставить на 2 часа в холодильник.
Тесто разделить на 8-10 частей, тонко раскатать и вырезать круг, наколоть вилкой и выпекать 7-10 минут(время зависит от духовки). Выпекать вместе с обрезками.
Крем.
В 500 мл молока добавить 150гр сахара(сахара можно больше, если любите сладкое). На медленный огонь пока сахар не растает. 3 желтка смешать с 2 столовыми ложками муки, развести молоком с сахаром и медленно ввести в молоко. Варить пока не загустеет. Добавить 30 гр сливочного масла. Остудить и ввести 150гр взбитые сливок 33% жирности.
Кремом смазать коржи. Обрезки измельчить и отсыпаться ими торт. Настаивать не менее 12 часов.
В тесто разрыхлитель или соду не надо класть?
100 лет не пекла Наполеон, уже подзабыла даже вкус, на следующей неделе буду делать, удивлять турецких друзей российской кондитеркой
В тесто разрыхлитель или соду не надо класть?
Не, не надо.
3 желтка смешать с 2 столовыми ложками муки
Муку лучше заменить кукурузным или рисовым крахмалом.
У желтков убрать оболочку. Желток выпустить в тесто, пленочку выкинуть.
В тесте часть воды (30-50 мл.) можно заменить водкой.
енот полоскун написал(а):
3 желтка смешать с 2 столовыми ложками муки
Муку лучше заменить кукурузным или рисовым крахмалом.
У желтков убрать оболочку. Желток выпустить в тесто, пленочку выкинуть.
В тесте часть воды (30-50 мл.) можно заменить водкой.
В тесто вместо масла можно маргарин или вкус будет отличаться?
Маргарин можно, только качественный, с высоким содержанием жира, типа "Пышка"
На мой взгляд, с маслом вкуснее (но это вкусовщина)
😄ну что, открываю тему!
Хоп-хей, снова до марта уютно тут пофлудим)
В который раз говорю себе, пора подарки всем покупать, а не 31 с горящей жопой носится
Отредактировано Сало убежало (2023-12-01 14:45:37)
Въезжает КАМАЗ в белом ослепительно сверкающем пальто.
Если я вижу в июле классную вещь, которую я могу подарить мужу, сыну, кому-то из родственников на новый год - покупаю сразу.
Дорогие мои, любимые скорпиончики все, имейте в виду, что с 13 декабря ретро мере может подгадить с покупкой и качеством товаров
Дорогие мои, любимые скорпиончики все, имейте в виду, что с 13 декабря ретро мере может подгадить с покупкой и качеством товаров
Ага, там ВБ уже фестивалит с оплатой возврата не 100 рэ, а тыщу.
КАМАЗ-беспилотник
Я от такой красоты ослепла ваще, че не миллион
Въезжает КАМАЗ в белом ослепительно сверкающем пальто.
Если я вижу в июле классную вещь, которую я могу подарить мужу, сыну, кому-то из родственников на новый год - покупаю сразу.
Ой, если я так буду делать. Я забуду что купила и куда спрятала
Ага, там ВБ уже фестивалит с оплатой возврата не 100 рэ, а тыщу.
Че? Я про 200 рупий читала. И вообще мне бинт недель назад должен был прийти черный. А он мне уже и не нужен. Ладно хуй с ним заберу как придет. А то возврат по цене товара шибко кучеряво
Отредактировано Сало убежало (2023-12-01 14:46:30)
Сало убежало
30 Сребренников
Сало убежало
30 Сребренников
Ох как пережить то теперь. Но обидно. Я хотела в понедельник выйти на работу с черным бинтом на морде. Не вышло. А с завтрашнего дня уже без бинта можно. Ладно пригодиться еще. Вдруг сейчас меня понесет и дальше кроить себя.
Вы здесь » Тот Самый Форум » Архив » Флудилка » Новогодняя🌲