Тот Самый Форум |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Тот Самый Форум » Флуд обо всём » Рюмочная.
Забыла спросить холтома, сок лайма давите или покупаете в Метро? Если покупной, то на что смотреть?
Сок лайма самый лучший это Sicilia, вкус 100% натуральный, как и состав) мы коробками покупаем, и лимонный тоже, тк для коктейлей заманаешься давить эти лаймы
650мл...за спортивные достижения
Небось каждый день достижения 
Небось каждый день достижения
Ну блин)) к сожалению или к счастью, не каждый, а то б спилась уже)))
rumpelstiltskin
да, сладкий, но оно ж ликер, ему можно. Холодное из холодного оч забавно пьется) ХЗ, 40 мятных градусов в кофе - по моему перебор.
да эт моя вкусовщина скорее, я сладкое прост в алко не лю) тот же егерь - только на горке при условии, что фляжка во внешнем кармане рюкзака каталась) он вымораживается хор, прям тянуться начинает, вот тогда окнорм становится, как по мне.
Сок лайма самый лучший это Sicilia, вкус 100% натуральный, как и состав) мы коробками покупаем, и лимонный тоже, тк для коктейлей заманаешься давить эти лаймы
одобряю, как раз такая бутылочка на кухне всегда стоит. правда, я его просто в газированную воду добавляю, оч хорошо жажду утоляет)
Minttu пьют с какавой на горнолыжных курортах Финляндии. Очень недурно. И кататься сразу душевнее))
эхх прям воспоминания, когда традицией было в конце апреля пилить на самый север финки за рованиеми (где резиденция санта-клауса), за полярный круг, там два оч недурных курорта - леви и рука, юллас еще. на недельку на закрытие сезона в парке прыгать. круто было. и вот как раз на улке тепло, ты наскакался, на лежаке чиллишь себе с этой самой какавой под солнышком, кайффффф. приезжали домой потом в почти лето, к 9 мая как раз, щеголяли енотовым загаром 
мне кажется я тут обоснуюсь и прослыву алкашом. но я очень люблю делать разные коктейли 
начну с праздничного и патриотичного - жжёнка, она же гусарский глинтвейн. готовить на большую компанию, желательно вечером и со зрителями - красивое. мое коронное на новогодних тусовках
1 бутылка сладкого белого вина (в идеале сотерн), две бутылки шампанского - влить в кастрюлю, по желанию порезать туда 1 ананас маленькими кусочками (мне обычно день). если хотите чтобы слиплось + кило сахара (я не кладу, щас поймёте почему). подогреваем не доводя до кипения на медленном огне, 10-15 минут
далее устанавливаем сверху что-то из перечисленного, что есть в наличии (в порядке аутентичности): 2 перекрещенных сабли, перекрещенные шампуры, металический дуршлаг. на них - сахарную голову (по классике) или пачку рафинада пирамидкой (доступнее). и готовим бутылку рому (у меня уходит примерно 2/3-3/4).
выключаем свет, пропитываем сахар ромом, поджигаем и любуемся. ромовая карамель будет стекать в «глинтвейн» и радовать глаз синим пламенем. по мере затухания подливать на сахар ром, пока сахар полностью не стечёт в кастрюлю
на вкус медовый чай и догадаться что там алкоголь можно только если глубоко вдохнуть обжигающий алкогольный пар. улетаете с 1 бокала (кружки)
жжёнка к литературе
В. Похлёбкин, наш главный историк еды:
«Этот внешне эффектный, по способу приготовления несложный, неоправданно дорогой и нездоровый напиток […] через художественную литературу XIX в. получил неумеренно восторженную и не отвечающую реальному содержанию рекламу.»
Л.Н. Толстой, «Юность»: «Я выпил уже целый стакан жженки, мне налили другой, в висках у меня стучало, огонь казался багровым, кругом меня все кричало и смеялось»
Островский, «Бесприданица»: «Сергей Сергеич, мы нынче вечером прогулочку сочиним за Волгу. На одном катере цыгане, на другом мы; приедем, усядемся на коврике, жженку сварим»
ее так же любил делать Гоголь на своих вечеринках, а Пушкин часто под жженкой вызывал врагов на дуэль, но наутро не помнил 
она реально бронебойная, но у меня никогда не было похмелья
Я очень редко пью вино, только на каких-то официальных мероприятиях, где выбор вино/коньяк)) коньяк не пью вообще, это единственный напиток из крепких, который никогда не могла в себя опрокинуть, прям и на вкус и на запах отвратно. Много лет не пью виски, в свое время перепили дешевого на алкотусах на дачах, с тех пор вкус не переношу, даже в самых сложносоставных коктейлях. А вот ром/текила/абсент/водка - дайте всё и побольше)) но тоже редко чистоганом, из этого всего наверно только текилу и ром могу. Водку не очень люблю тк она депрессивная и агрессию провоцирует. Много раз по себе замечала, реально разный крепкач по-разному влияет, текила самая позитивная и "общительная", на втором месте абсент)
Пивасик люблю и пью много, но как правило, в теплое время года, под шашлычок, под разговорчики) в последнее время грейпфрутовое пиво оч заходит, летом в жару прям то что надо)
И подсела на апероль шприц, пьется как вода! Купила себе бокалы 650мл, вознаграждаю себя за спортивные достижения бокальчиком))
О, с вашим мнением относительно текилы абсолютно согласна. В ваш список текила, абсент и прочее я б ещё добавила кальвадос. Тоже позитивный напиток, у меня на втором месте после текилы. В абсенте запах лакричный смущает, потому, наверное, и не стал любимым напитком.
Жаль, кроме Саузы и Ольмеки подсказать вам ничего не могу, чем заменить хз, ну может подскажут ещё, пусть и не на этом форуме.
Про апероль не знала, что за дивный птиц? Видела на акциях, но чёт не купила.
мимокрокодилл
Апероль это такой девичий напиток, очень заходит летом, он часто в составе коктейлей всяких. Фруктовый, лёгкий, прям то, что надо
Вот это темку я увидела! И как я раньше мимо проходила. Пошла читать с начала 
О, с вашим мнением относительно текилы абсолютно согласна. В ваш список текила, абсент и прочее я б ещё добавила кальвадос. Тоже позитивный напиток, у меня на втором месте после текилы. В абсенте запах лакричный смущает, потому, наверное, и не стал любимым напитком.
Жаль, кроме Саузы и Ольмеки подсказать вам ничего не могу, чем заменить хз, ну может подскажут ещё, пусть и не на этом форуме.
Про апероль не знала, что за дивный птиц? Видела на акциях, но чёт не купила.
Апероль сам по себе это легкий (11°) ликер с горьковато-апельсиновым вкусом, с ним самый популярный коктейль: 2 части апероля, 3 части просекко, 1 часть содовой, долька апельсина и много льда) просекко беру в КБ самое дешевое, на вкус не влияет, в качестве содовой использую Новотерскую или что-то похожее, без резкого вкуса минералов) очень рекомендую, он легкий, очень красивый, ярко-оранжевого цвета, в жару пьется литрами))
О, с вашим мнением относительно текилы абсолютно согласна. В ваш список текила, абсент и прочее я б ещё добавила кальвадос. Тоже позитивный напиток, у меня на втором месте после текилы. В абсенте запах лакричный смущает, потому, наверное, и не стал любимым напитком.
Жаль, кроме Саузы и Ольмеки подсказать вам ничего не могу, чем заменить хз, ну может подскажут ещё, пусть и не на этом форуме.
Про апероль не знала, что за дивный птиц? Видела на акциях, но чёт не купила.
А кальвадос почему-то совсем не люблю, вкус неприятен, хотя казалось бы, яблочный)
Вкус и запах лакрицы/аниса я тоже не переношу, но в абсенте мне его полынь и прочие травки нивелируют, а вот самбуку вообще не могу пить, даже когда при мне употребляют, подташнивает, особенно если поджигают)
Абсент самое простое пить с ананасовым соком, он хорошо горечь нейтрализует, ну либо в зеленой фее, там его вкус прям идеально вписывается в общую симфонию))
эхх прям воспоминания, когда традицией было в конце апреля пилить на самый север финки за рованиеми (где резиденция санта-клауса), за полярный круг, там два оч недурных курорта - леви и рука, юллас еще. на недельку на закрытие сезона в парке прыгать. круто было. и вот как раз на улке тепло, ты наскакался, на лежаке чиллишь себе с этой самой какавой под солнышком, кайффффф. приезжали домой потом в почти лето, к 9 мая как раз, щеголяли енотовым загаром
О, да. Я тоже в Леви и Руке по апрелям зависала)
Отредактировано Next_Tee (2022-11-27 12:31:06)
Я как-то тз малины делала вино. Сырья было много, получилось в итоге что-то от 0,5 до литра, но каков был вкус. До сих пор вспоминаю и плачу)
А ещё меня как-то самогоном угощали своего производства. Я потом сутки лежала и не могла ничего🤣
Так что апероли и всякие сангрии в этом плане совершенно безобидны, в плане похмелья и прочих последствий
О, да. Я тоже в Леви и Руке по апрелям зависала)
Отредактировано Next_Tee (Сегодня 12:31:06)
йеееее!
в мае еще в леви контест проходил. приезжали именитые финны типа Ээро Еттала. привозили с собой музон, бочку на дровах аля фурако, фигуры разные прикольные, разбивали лагерь на нижнем склоне у зеро пойнта. это типа в самом начале мая. на улице в духе плюс 15, лежаки стоят, пайп по верхам стенок уже пробивается зелеными ветками, бигейры переделывают в лайтовые роллеры) мягко, мокро, кайф! атмосфера огнище, все друг с другом корефанятся, в снегу стоят ящики пива и сидра, кальяны вкопаны, музон качает, на мангале чувак чет жарит, сидишь загораешь в футболке прям, потом кофту нацепил - пшел попрыгал, устал - обратно чиллить) атмосфера чумовая просто была. и падать не страшно, тк мягко.
Я как-то тз малины делала вино. Сырья было много, получилось в итоге что-то от 0,5 до литра, но каков был вкус. До сих пор вспоминаю и плачу)
*выразительно посмотрела в сторону шкафа, где созревают два литра вишнёвого ликёра: один литр вишня-базилик, второй литр - вишня-корица-бадьян
Ашкеназ
Это звучит как музыка
Сопьюсь тут с вами. Скоро в молескине место закончится от хотелок.
Почти диванон.
Есть у нас в семье самодельный напиток, называется - четыре сантиметра.
Угадайте, из чего.
мне кажется я тут обоснуюсь и прослыву алкашом. но я очень люблю делать разные коктейли
начну с праздничного и патриотичного - жжёнка, она же гусарский глинтвейн. готовить на большую компанию, желательно вечером и со зрителями - красивое. мое коронное на новогодних тусовках
1 бутылка сладкого белого вина (в идеале сотерн), две бутылки шампанского - влить в кастрюлю, по желанию порезать туда 1 ананас маленькими кусочками (мне обычно день). если хотите чтобы слиплось + кило сахара (я не кладу, щас поймёте почему). подогреваем не доводя до кипения на медленном огне, 10-15 минут
далее устанавливаем сверху что-то из перечисленного, что есть в наличии (в порядке аутентичности): 2 перекрещенных сабли, перекрещенные шампуры, металический дуршлаг. на них - сахарную голову (по классике) или пачку рафинада пирамидкой (доступнее). и готовим бутылку рому (у меня уходит примерно 2/3-3/4).
выключаем свет, пропитываем сахар ромом, поджигаем и любуемся. ромовая карамель будет стекать в «глинтвейн» и радовать глаз синим пламенем. по мере затухания подливать на сахар ром, пока сахар полностью не стечёт в кастрюлю
на вкус медовый чай и догадаться что там алкоголь можно только если глубоко вдохнуть обжигающий алкогольный пар. улетаете с 1 бокала (кружки)
жжёнка к литературе
В. Похлёбкин, наш главный историк еды:
«Этот внешне эффектный, по способу приготовления несложный, неоправданно дорогой и нездоровый напиток […] через художественную литературу XIX в. получил неумеренно восторженную и не отвечающую реальному содержанию рекламу.»Л.Н. Толстой, «Юность»: «Я выпил уже целый стакан жженки, мне налили другой, в висках у меня стучало, огонь казался багровым, кругом меня все кричало и смеялось»
Островский, «Бесприданица»: «Сергей Сергеич, мы нынче вечером прогулочку сочиним за Волгу. На одном катере цыгане, на другом мы; приедем, усядемся на коврике, жженку сварим»
ее так же любил делать Гоголь на своих вечеринках, а Пушкин часто под жженкой вызывал врагов на дуэль, но наутро не помнил она реально бронебойная, но у меня никогда не было похмелья
Я шоке) очуметь коктейль и его история)
Вы здесь » Тот Самый Форум » Флуд обо всём » Рюмочная.
