Это тот, что с курицей и грибами? Я пыталась погуглить. Увидела ещё шарики Рафаэлло с сыром, яйцами и крабовыми палочками и слюнки потекли, такую штуку делаю себе постоянно на нг. Поскорей бы Новый год!

Ааааа! Из Бразилии так вообще часто "переезжают самолетом"🤣🤣🤣
Но из Монтевидео только орки могли.

Ага, он. Вроде вкусный и сытный, но я такое не очень.
Я вот по такому больше, это салат Земля и море. Тарелина в ресторанчике в Лилле. Больше ничего не влезет

Я готова обменять свои сырные шарики и салат из печени трески на это 

Што делать с тыквой баттернат? Суп, пирог, чтоооо

комнатная лошадь
Я попробую сделать.... Страшно, но интересно

почистить щеточкой под водой (от песка), удалить "вершкок и корешок", нарезать как удобно, обмазать любым вонючим маслом (какое любите, я щас ваще тыквенным мажу), на противень фольгу, на фольгу тыкву кожурой вниз, в духовку (разогреть верх/низ 180 градусов) на часик запекаться, параллельно либо соус дорблю сварить (сливки/сыр), либо тупо сыр достать (я в котельную отношу на пару часиков, там жаришка, чтоб размяк), есть с удовольствием) тыкву мона посыпать сЭмками жареными сверху еще)
баттернат клевая, тк сладкая и не шибко сухая. с сыром - збс, кмк.

Отредактировано rumpelstiltskin (2022-10-25 23:05:51)

а ещё из неё можно сделать очень вкусное пюре к мясу или курице. у неё очень приятный вкус

а для любителей тыквенного латте - сироп к кофе.

запечь тыкву до готовности, превратить в пюре. 1:1 взбить со сгущенкой + «тыквенные» специи, можно разбавить водой 

если не продаются готовые (а в россии вроде нет), пропорции: 8 частей корица, 2 части молотый имбирь, 2 части молотый мускатный орех, 1 часть молотой гвоздики

если взять всю тыкву, немного меньше сгущёнки, добавить пару яиц и не разбавлять водой, то получится начинка для пирога

Мое любимое - зайти в ночи в Обком, читать про вкусняхи