#p371290,миндальное здоровье написал(а):
потом цукаты/сухофрукты
главное - замочить их в чем надо за пару дней до 
Кулинарния 🍖
Сообщений 241 страница 260 из 263
Поделиться2412025-03-27 18:29:09
- Душнила
- Зарегистрирован: 2022-05-06
- Сообщений: 3114
- Последний визит:
Сегодня 19:23:57
Поделиться2422025-03-27 18:34:36
- имперец ватный обыкновенный
- Зарегистрирован: 2022-04-28
- Сообщений: 27717
- Последний визит:
Сегодня 21:59:31
#p371309,Weird написал(а):
главное - замочить их в чем надо за пару дней до
О даааа, я о том же думала сегодня 😊😊😊
Поделиться2432025-03-27 23:56:48
- Душнила
- Зарегистрирован: 2022-05-06
- Сообщений: 3114
- Последний визит:
Сегодня 19:23:57
#p371315,миндальное здоровье написал(а):
О даааа, я о том же думала сегодня 😊😊😊
не, вариант кстати нормальный, особенно если есть где купить хорошее сдобное тесто. И так как все равно тесто нужно будет хоть раз обминать - я бы добавила в тесто чего-нить ароматного, кардамона там, цедры, мускатного ореха немного.
Поделиться2442025-03-28 02:06:03
#p371309,Weird написал(а):
главное - замочить их в чем надо за пару дней до
и не съесть до замеса в тесто))
Поделиться2452025-03-28 05:51:24
- имперец ватный обыкновенный
- Зарегистрирован: 2022-04-28
- Сообщений: 27717
- Последний визит:
Сегодня 21:59:31
Weird
О оооо, я об этом не подумала, а ведь и правда
Поделиться2462025-04-21 17:42:10
Для тех, кому надоели шуба и винегрет - салат из свеклы с черносливом, орехами и авокадо.
Понадобится:
3 средние варёные свёклы;
5–6 черносливин;
1 авокадо;
горсть грецких орехов;
горсть тыквенных семечек;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль — по вкусу.
Приготовление
Нашинкуйте свёклу соломкой. Нарежьте чернослив крупными кусочками, а авокадо — небольшими кубиками.
Добавьте к ингредиентам рубленые грецкие орехи, тыквенные семечки, лимонный сок и соль. Тщательно перемешайте салат.
Поделиться2472025-05-10 16:51:27
#p371279,Lussi написал(а):
Как испечь блины на молоке.
Блины на молоке: традиционный рецептКлассический рецепт тонких блинчиков на молоке. Они получатся даже у тех, кто блины никогда не готовил.
Продукты
Молоко - 500 мл
Яйца - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
Масло растительное - 1 ст. ложка (+для смазывания сковороды)
Мука - 200 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное (для смазывания блинов) - 1 ст. ложкаРазмешайте яйца с солью и сахаром (венчиком или миксером).
Влейте молоко (желательно слегка тёплое, или комнатной температуры).
Понемногу добавляя просеянную муку, перемешайте блинное тесто венчиком, чтобы добиться однородной консистенции без комочков.
Тесто для блинов должно быть достаточно жидким, чтобы блинчики получались тонкими.
Влейте в тесто растительное масло. Перемешайте.
Оставьте блинное тесто на 15-20 минут.
Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.
Налейте в центр сковороды небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
Жарьте тонкие блины на среднем огне (или чуть выше среднего) до румяности с двух сторон. Переворачивайте блинчик аккуратно, поддевая лопаткой с края.
Готовые блины выкладывайте на тарелку и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы края не были сухими и блинчики получились нежными.
Подавайте блинчики с вареньем, джемом или сгущенкой.
Приятного аппетита!
Это так вкусно, но интересует постное меню.
Поделиться2482025-05-13 02:28:45
- Душнила
- Зарегистрирован: 2022-05-06
- Сообщений: 3114
- Последний визит:
Сегодня 19:23:57
рекомендую.
я это покупала для рецептов типа "а теперь добавьте стакан бульона", а в заморожен он у тебя по литру. В отзывах пишут что похоже на кубики или дошик, на дошик совсем нет (балуемся иногда) а кубики или сильно изменились за 15 лет, или врут. Гов еще не пробовала, не думаю что хуже, куриный-похож на неплохой домашний бульон.
Вполне ок для питья просто так - недавно после зубных страданий не успела мужу что-то жидкое нафеячить и выпили с ним по кружке ( я из солидарности ) 1 ч л на стакан кипятка, не очень соленый, похоже без усилителей вкуса и оч питательно.
Поделиться2492025-05-31 20:12:54
- имперец ватный обыкновенный
- Зарегистрирован: 2022-04-28
- Сообщений: 27717
- Последний визит:
Сегодня 21:59:31
вариант окрошки
Поделиться2502025-05-31 21:38:54
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2022-06-17
- Сообщений: 3113
- Последний визит:
Сегодня 21:17:06
#p387088,миндальное здоровье написал(а):
вариант окрошки
оужас. какой-то кощунственный перевод продуктов, имхо. по-моему проще тупо хлопнуть бутылочку и закусывать черешней - просто холодной, ни в чем не вымоченной (разве что в соленой воде, чтоб личинки успели выползти, мы ж за раздельное питание?).
Поделиться2512025-05-31 21:59:35
- имперец ватный обыкновенный
- Зарегистрирован: 2022-04-28
- Сообщений: 27717
- Последний визит:
Сегодня 21:59:31
rumpelstiltskin
Согласна, раздельное питание куда приятнее, чем танцы с бубна и и на ночь оставлять ещё черешню
Поделиться2522025-06-01 02:19:41
#p387088,миндальное здоровье написал(а):
вариант окрошки
Подпись автора
Хочется простого человеческого ндфл 18%
Это для Волочковой
Поделиться2532025-06-01 02:21:44
#p387098,rumpelstiltskin написал(а):
(разве что в соленой воде, чтоб личинки успели выползти, мы ж за раздельное питание?).
мы в сибирях проблемами личинок не заморачиваемся))
Поделиться2542025-06-01 12:16:57
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2023-07-04
- Сообщений: 3129
- Последний визит:
Сегодня 21:35:54
Мне кажется, вишню как минимум разрезать надо, иначе из-за шкурки нифига ничем не пропитается.
Поделиться2552025-06-01 12:49:12
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2025-01-14
- Сообщений: 3050
- Последний визит:
Сегодня 21:07:13
#p387208,Бикарасыч написал(а):
Мне кажется, вишню как минимум разрезать надо, иначе из-за шкурки нифига ничем не пропитается.
Проколоть-вынуть косточку. Как для варенья и компотов.
Технический коньяк был, теперь техническое просекко.
Поделиться2562025-06-01 12:57:02
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2023-07-04
- Сообщений: 3129
- Последний визит:
Сегодня 21:35:54
#p387213,На босу грудь написал(а):
Проколоть-вынуть косточку. Как для варенья и компотов.
Технический коньяк был, теперь техническое просекко.
О! Апгрейд рецепта:
Вишню помыть, проколоть-вынуть косточку. Вымочить в техническом коньяке. Добавить в бокал просекко. Наслаждаццо. 
Отредактировано Бикарасыч (2025-06-01 12:57:22)
Поделиться2572025-06-01 14:57:50
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2025-01-14
- Сообщений: 3050
- Последний визит:
Сегодня 21:07:13
#p387218,Бикарасыч написал(а):
О! Апгрейд рецепта:
Вишню помыть, проколоть-вынуть косточку. Вымочить в техническом коньяке. Добавить в бокал просекко. Наслаждаццо.
(машет рукой) "Туда тоже можно!"
Поделиться2582025-06-04 14:59:58
Отличный рецепт простой пирог с фруктами.
Фруктовый пирог (манник)
Пирог манник фруктовый - можно с курагой, можно с черносливом, можно с клубникой, можно с вишней... Попробуйте манник с фруктами!
Продукты
1 стакан манной крупы
1/3 стакана муки
100 г сливочного масла
1 стакан сливок 20%
1 стакан сахара
3 яйца
0,5 ч. л. соды, гашённой уксусом
100 г кураги (можно чернослив)
5-6 шт. крупной клубники
Как приготовить фруктовый пирог манник:
1. Масло растапливаем, смешиваем со сливками, сахаром, гашёной содой. Вводим яйца, манную крупу, муку.
2. В смазанную форму выливаем половину теста, выкладываем слой клубники, порезанной на четвертинки, и сверху на клубнику выкладываем курагу.
3. Заливаем оставшимся тестом и выпекаем фруктовый пирог 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Можно посыпать фруктовый пирог сахарной пудрой! Приятного аппетита!!!
Поделиться259Вчера 18:22:54
- Енерал диванных войск
- Зарегистрирован: 2022-09-06
- Сообщений: 10095
- Последний визит:
Сегодня 21:50:24
Милые, у кого есть девайс су-вид? 🙏Поделитесь впечатлением.
Поделиться260Сегодня 04:09:24
#p390557,Зараза написал(а):
есть девайс су-вид?
Милое, вам именно о девайсе или результаты готовки? Балуюсь сувидом в мультиварке.
