У неё и в ТГ эта "шакшуша" была. Я тогда подумала, может, опечатка. В общем, в кулинарной книге нашей палаты у булочек шу и тандыра появился достойный конкурент.
Ну, и в целом это неразборчивое монотонное бормотание вдохновляет по самое не балуйся. Сразу видно, как ребёночек расстарался для чуткой проницательной аудитории. Про жирные ложки я, например, поняла, только когда вы написали, хотя это место дважды переслушала. Мне там упорно "живые" слышались. И само слово, мягко говоря, неочевидное, и мямлит она так, будто полный рот шакшуши набрала.

Единственное могу предположить, что классическая шакшука недостаточно нажориста, отсюда вариация «для бедных». А томатная паста наверное призвана уравновесить баночную фасоль, которая перебила бы все остальные вкусы, помидоры там как слону дробина, чисто для красоты.
Вообще существует такое блюдо, я погуглило. Пишут, что еврейская кухня, но в интернете много чего пишут. На гуглофотках конечно выглядит поприличнее, хотя какая-нибудь Юля Высоцкая приготовила бы такое же по виду, как наш ребёнок. Она тоже любит жечь «карамелизовать» всё: лук, помидоры, крылышки в беконе. Видели те шедевры?

Милые, подскажите, плиз, как сменить имя на форуме? И пожалуйста, дагестанскую макалку не занимайте😂

Отредактировано Бабушка Серануш (Сегодня 01:42:55)